HOTEL LA FONDA MARBELLA

Restaurante La Fonda, a la vanguardia de la gastronomía en Marbella

+INFO&RESERVAS: https://www.lafondaheritagehotel.com/es/

El chef Jorge González Carmona devuelve el esplendor culinario a La Fonda, el primer restaurante de la Costa del Sol en recibir una Estrella Michelin.
La Fonda Heritage Hotel, primer Relais & Châteaux de Andalucía, renace como un hotel boutique con encanto en el corazón del Casco Antiguo de Marbella.
El establecimiento cuenta con tres espacios exclusivos – La Fonda, Los Patios y La Ermita – junto a un Skybar con vistas privilegiadas y La Bodega con una propuesta de tapeo tradicional.
Marbella, 18 de febrero de 2025.– Más de cuatro décadas después de hacer historia como el primer restaurante de la Costa del Sol en recibir una Estrella Michelin, La Fonda renace como un referente gastronómico en Andalucía. Este exclusivo hotel boutique, distinguido con el sello de Relais & Châteaux, vuelve a estar en la vanguardia culinaria. Bajo la dirección del chef Jorge González Carmona, su propuesta gastronómica se basa en el respeto por el producto de kilómetro cero y de temporada, combinando tradición y creatividad en cada plato.